今朝はまあまあの機嫌＆病院の食事

午前中の病院行きから今帰宅。
夫は今朝はまあまあの機嫌になっていて昼食もよくいただいた。
ここの病院の食事はよくできていて美味しい。魚や野菜の材料を細かく切るか、ペースト状にして、それをとろみで元の姿を再現してある。例えば魚ならペーストで魚の形になっているのだ。りんごも摩り下ろすのではなく、細かくしたものを丸くかたどって、食べるとシャキシャキ感が口中にひろがる。私は箸を持参して、どれも一口づつ食べてみている。退院後に参考にするためだ。

これから朝食兼昼食をとって、しばしの後犬たちや猫たちにごはんをやってまた病院へ行く。夕食はどんなものだろう。楽しみだ。