とびっきりの秋色ーあけび(ホームページより転載)

お隣りのおばあさんが、庭でとれたあけびを、バケツいっぱい下さった。
何年か前に、どなたかに貰った苗を植えたら、毎年実るということだ。
昨年もその前の年もいただいた。とびっきりの秋色。
今年も皮を薄切りにしていためたり、ひき肉をつめて揚げてみよう。



約束するよ。山のあけびは決してとらないって。
山の生き物の大事なごはんだもんね。